Letakkan nasi di atas daun pisang, beri ayam suwir di atasnya dan gulung. Panggang hingga daun pisang kecoklatan dan harum. Sajikan. Cuci bersih daun jeruk, cabai merah, dan bawang. Goreng cumi asin ...

Aduk rata. Siapkan daun pisang, letakkan nasi dan cumi asin di atasnya, kemudian gulung. Panggang nasi yang sudah dibungkus daun pisang di atas teflon hingga daun berubah warna. Sajikan.