イタリアを代表する伝統的な料理「パスタ」。スパゲッティやペンネ、リングイネなど多様な形状があり、ソースや食材との相性を考えて使い分けられます。日本にも多くのイタリアンレストランがあり、また、家庭料理としても親しまれていますよね。　日本海の新鮮な魚介や ...

山あり海あり湖ありの自然豊かな茨城県。近年は、つくば市のような洗練された都市空間と緑豊かな公園が調和した街や、複数の古民家カフェがある大子町など、おしゃれなスポットを持つ自治体が注目を集めています。また、住居地としてのランキングでも常に上位に名を連ね ...

地元の特産品を生かした魅力的な商品が豊富な千葉県のお土産。千葉の味と魅力を凝縮した、喜ばれる贈り物となっていますね。　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の50代を対象に「買ってきてほしい千葉県のお土産は？」というテーマで ...

京都のグルメといえば、京野菜やだしを使った京料理を浮かべる方が多いかもしれませんが、実は「とんかつ」の名店が数多く存在します。揚げたてのサクサクの衣と、アツアツでジューシーな豚肉の味わい、食感がたまらないですよね。今回は、「京都府のとんかつの名店」に ...

中学1年生の女の子が描いた2枚の絵がThreadsで話題です。投稿は記事執筆時点で13万回表示され、9000件のいいねを集めています。才能を感じる……。写真を投稿したのは、高校1年生＆中学1年生の兄妹を育てる母・KAORI（@kaori1.1.2.9 ...

ご飯と具材を高温の油で炒めた「チャーハン」。さまざまな具材との相性も良く、家庭でも愛されている料理の一つなのではないでしょうか。岩手県にはそんなチャーハンをメニューにした名店がたくさん点在しています。　そこで今回は、「岩手県のチャーハンの名店」という ...

日本にはさまざまな大学がありますが、その名称から歴史や伝統を感じさせるものも多く、中には「かっこいい」と感じる大学名もあるかもしれません。　ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、東海地方在住者を対象に「字面がかっこいい神奈川県の ...

豚骨や鶏ガラなどから抽出したスープに、フライドガーリックなどを入れていることが特徴の「熊本ラーメン」。熊本県にはそんな熊本ラーメンをはじめとした個性的なラーメンをメニューにしたお店がたくさんあります。　そこで今回は、「熊本県のラーメンの名店」というテ ...

うどんは、小麦粉と水、塩を主原料とした日本の伝統的な麺料理。太くてもっちりとした食感が特徴で、地域によって麺の太さやだし、具材にさまざまな違いがあるのも特徴。温かい汁うどんや冷たいざるうどん、ぶっかけうどんなど、季節や好みに合わせて多彩な食べ方ができ ...

さまざまなエリアのラーメン店を紹介する日本最大級のラーメン情報サイト「ラーメンデータベース」では、ユーザーからのレビューを活用したラーメン店のランキングを公開しています。今回はその中から、「山形の味噌ラーメン店」のランキングを紹介します。

小学生の娘の卒業式で親がもらった“ある贈り物”がThreadsで話題です。投稿は記事執筆時点で66万回表示され、5700件のいいねを集めています。じーんとするなあ……。写真を投稿したのは、11歳と3歳の姉弟を育てるママ（@miha_kiyo）さん。幼 ...

サクサクとした軽やかな食感と食材のおいしさが合わさり、職人の技術が光る「天ぷら」。揚げたての香りや味わい、食感、温度すべてが、揚げたてを提供する天ぷら専門店ならではの特別な体験です。　大阪府には、さまざまな個性的な天ぷらの名店が軒を連ねています。今回 ...